오늘은 2025년도의 첫 보름이자 보름달이 뜨는 날로 음력 1월 15일 정월 대보름입니다.
대보름날에는 절식으로서 약밥,오곡밥, 묵은 나물, 부럼, 귀밝이술 등을 먹습니다.
정월 대보름에 오곡밥은 건강과 곡식 농사의 풍년을 기원하기 위해,
묵은나물은 더위를 피하기 위해 , 부럼은 치아건강과 부스럼이 생기지 않기를 기원하기 위해 먹는다고 합니다.
평안마을에서는 대보름 절식으로 오곡밥, 소고기무국, 고사리나물, 무나물, 시금치나물, 콩나물무침, 순살조기구이, 김*달래간장, 배추김치를 제공해드렸습니다.